在麥當勞製作漢堡的過程並不完全是充滿創意的。首先，雙面烤架意味著不需要翻轉。然後，工作人員用水槍將適量的醬汁噴到烤麪包上，烤的時間恰到好處。
但是，在許多人看來單調乏味的工作卻是經濟研究的一個成熟領域。一項新的研究利用麥當勞來揭示美國經濟。
普林斯頓大學(Princeton University)的奧利•阿什恩費爾特(Orley Ashenfelter)和布拉格經濟研究與研究生教育中心經濟研究所的斯特潘•尤拉達(Stepan Jurajda)自2016年以來每年都對麥當勞餐廳的薪酬進行調查。這只是一個僱主，但在2023年，這是一個僱傭了約400萬美國人的速食行業中的一個重要僱主。那一年，初級「員工」的平均工資略高於每小時13美元，而所有民營部門員工的平均工資約爲34美元。
您已閱讀19%（338字），剩餘81%（1412字）包含更多重要資訊，訂閱以繼續探索完整內容，並享受更多專屬服務。