倫敦可可價格週四創下歷史新高。先前一份行業報告稱,西非第一季度可可豆歉收,進一步加劇了這種巧克力原料的全球短缺。
可可期貨價格一度上漲9.6%,達到每噸9477英鎊的歷史新高,延續了年初以來的漲勢,主因是西非主要產地收成不佳,加劇了短缺。
根據歐洲可可協會(European Cocoa Association)的數據,今年頭三個月的可可豆「研磨量」——經行業加工、最終制成巧克力的可可豆——與去年同期相比下降2.5%。
您已閱讀16%(208字),剩餘84%(1055字)包含更多重要資訊,訂閱以繼續探索完整內容,並享受更多專屬服務。