一名典型香港師奶的一天是這樣開始的：每天早上7點50分，我會準時和我的孩子們道別上班。此後的十小時內，我必須依賴兩名菲律賓籍工人姐姐來照顧我三歲大的女兒和八個月大的兒子。在不少香港雙職工家庭，這是每天都重複的情景。
我的很多內地朋友都羨慕我這樣的生活。在她們眼裏，外籍傭工（下文簡稱外傭）絕對是在香港生活的一大福利。我有一位美國女友短期來香港探訪，對香港的外傭讚不絕口。她說，她受夠了那些在美國的華人保姆又懶又拽的態度。比如，在她埋頭拖地吸塵的時候，她那五十多歲的華人保姆正把腿擱在茶几上，一邊看電視，一邊津津有味地啃著她從超市買回來給孩子喫的有機蘋果。回到美國後，她把我的菲律賓工人的日常工作時間表交給她的華人保姆。第二天，她的保姆就辭職了。
和千千萬萬的香港「師奶」一樣，我對我前後僱傭過的四名工人姐姐無比感激。沒有她們，我絕對無法繼續自己喜愛的工作。我的一名姐姐負責照顧我的三歲女兒，早上送她去學校並且接放學，下午負責打掃，還有陪孩子玩耍，上興趣班。在她的帶領下，小妞愛上唱歌跳舞，扭腰擺手之間都帶著濃濃的菲律賓風情。另一名姐姐負責照顧我八個月大的兒子，半夜會給還沒有斷奶的弟弟換尿片，然後抱來我的房間餵奶，白天除了短暫午休之外，包攬洗衣煮飯和照顧嬰兒，甚至負責帶弟弟一週兩次去中環的診所看脊醫。當我晚上回到家接手陪娃玩耍的時候，兩位姐姐還需要洗碗，整理廚房，打掃客廳，燙衣服，準備第二天的早餐。
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