中國人的家居時尚消費觀是從鍋開始的,準確點來說是從不鏽鋼鍋開始的,再準備點來說是從雙立人開始的。十幾年前,中國人的餐廚用品基本是在菜場以及超市購買完成的,誰也說不出自己的鍋是什麼牌子的,品牌那時候還只停留在家電以及服裝上。廚具的區別只有尺寸和材質,頂多還有專業與非專業之說。前者是給專業廚子用的,後者是普通老百姓過日子使的。突然雙立人來了,告訴中國人,你該花上一臺空調的價錢買口鍋。中國人的心被震撼了。
鍋的價格如同蝴蝶翅膀,振動的不僅是中國家居品市場,連帶影響著中國人的居家生活態度。情感專家說要征服一個男人的心,必須從征服他的胃開始。在婚姻的博弈中,征服者被廣泛定義爲女人,自然,鍋的消費者也就是這羣勇敢的戰士。商家牢牢抓住這個消費羣體的特徵,開展強勢的宣傳轟炸。健康,無油煙是不鏽鋼鍋針對中國市場找到的第一宣傳點,果然彈無虛發,一擊命中中國家庭主婦的心臟。傳統中餐最大的弊端就是高溫油煙大,而站在竈臺前的主婦每天都要受到這樣的煎熬。對於這羣剛富裕起來的中國中產家庭來說,健康是他們首要關心的問題,辛苦奮鬥了小半輩子,好不容易到了該享受生活的時候。一旦身體受損,之前的所有都會付之東流。而女主人則更要擔心萬一自己英年早逝,這孩子、車子、房子自然也都將隨著男人轉交到另一個女人手裏,這將是一件多麼悲催的事情。所以,健康牌所向披靡,成功得插入中國消費品市場。
《中國式離婚》裏蔣雯麗扮演的林小楓經常帶著塑膠浴帽,布袖套在廚房裏做晚飯。這是很典型的中國主婦形象,爲了家庭任勞任怨。但最後林小楓離婚了,熱騰騰的四菜一湯並不能挽回破裂的感情。中國主婦開始意識到,自我形象和價值的重要性。不管是在客廳還是廚房,男人希望看到的是一個賞心悅目的女主人。所以當她們看到廣告裏說一口高價的不鏽鋼鍋可以讓自己很優雅得炒青菜,炒蝦仁,怎麼能不買單。在那段時間的電視廣告裏,不管是正牌的還是山寨鍋具,統統出現模特兒被油煙困擾的形象,是一口鍋將她們解救出了苦海,那作用絕對不亞於帶領以色列人走出埃及的摩西。