春節

真有機,假有機?

FT中文網特約撰稿人錢真多:能喫到有門路的安全食品,已經成爲中國都市人可以炫耀的資本。年關之際,這門路更是八仙過海,各顯神通。

從去年下半年開始,我們公司實施了一項大得人心的福利:每週給每個員工發一箱產自臨安的有機蔬菜。儘管物價飛騰,一箱蔬菜能值幾個錢?但是這個福利,甚至比年終獎更激動人心,準確地說,是激動家中父母的心。

髮菜的日子是每週四,到了週二他們就開始催促我去打聽本週的菜色是什麼,然後據此安排一週的菜單。領菜的這一天,兩老興高采烈坐一小時巴士去拿了來,有意無意在小區裏巡場一週,博得街坊領居的熱烈誇獎:「哇,有機蔬菜啊?錢大伯,這下你們可以喫得安心了,不用跑到蕭山去買菜了。」

大約是三年前,爲了買到放心菜,老頭就放著家門口的菜場不買,倒好幾路巴士,跑到離杭州市區較遠的蕭山區去買,而且專挑農民自己挑擔出來賣的菜。實在買不到了,纔在蕭山的菜場買一點。現在有了這個有機菜的福利,省了老頭多少事。這人一得意,就免不了要炫耀,老頭老太在小區炫耀,我自然免不得是朋友聚會炫耀。聽我吹噓得多了,朋友冷哼一聲:「菜是有機了,肉呢?天冷了,家裏弄個火鍋,牛肉卷羊肉卷你們不發吧?」我頓時腆著臉賠笑:「這個當然還是得仰仗你老帶我去買了。」

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