國產的白酒和黃酒一直在中國烈酒和低度酒類市場中佔據著絕對主導的地位。但國際葡萄酒及烈酒研究機構(The IWSR)在報告中指出,在酒類消費總量並不會大幅成長的前提下,進口烈酒和葡萄酒將在未來幾年內擴大其在中國的市場份額。
尼爾森在其報告《中國白酒市場制勝之道》中指出,在臺灣的零售管道,威士忌的銷量已經超過白酒,並通過在大賣場和酒類專營店獲得了日益壯大的市場。「同樣的戰略能夠複製到中國大陸市場並取得成功,這一點非常值得大陸酒企關注。」
2005年至2009年間,全球葡萄酒市場並不景氣,中國市場卻大放異彩。根據The IWSR今年2月發佈的期刊報導,「美國、中國和俄羅斯等新興市場是全球消費成長的最大動力。」荷蘭合作銀行(Rabobank)食品及農業研究部的Steve Rannekleiv說,在很多供應商面臨壓力的時候,「來自巴西、俄羅斯和中國的需求支撐了整個市場的成長。」
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