本週,當聽到身爲聯合餅乾(United Biscuits)東家的私人股本基金正考慮賣掉這家公司時,英國食品行業沒幾個感到驚訝。以前就曾傳言過金寶湯(Campbell Soup Company)、第一食品(Premier Foods),甚至是墨西哥的賓堡集團(Grupo Bimbo),都可能有意於這家公司。
本月艾琳•羅森菲爾德(Irene Rosenfeld)在卡夫(Kraft)季度業績會議上強調了一個全行業趨勢,即中國乃是方便食品集團實現成長的重要市場之一。對此感到懷疑的人就更少了。
然而,英國和美國的分析師都沒有料到,會有中國公司意圖收購西方食品公司。
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