商業快報

Plant-based meat loses its sizzle in US as sales fall
植物肉在美國的熱度正在下降

Both too much choice and supply chain hurdles hit demand for alternative proteins
2021年美國植物性肉類替代品的銷量下降0.6%。選擇太多、供應鏈障礙都衝擊了替代蛋白質的需求。

Plant-based meat is losing its sizzle, with falling US sales casting a shadow over expectations that the nascent category would take a chunk out of the real animal meat market.

植物性肉類正在失去熱度,其美國銷售額的下降給預期蒙上了一層陰影。人們曾預期這一新興產品將從真正的動物肉類市場奪走一大塊份額。

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