FT商學院

費列羅的榛子會毀掉義大利的農業嗎?

費列羅縮短供應鏈的努力在義大利農村地區引發了對環保的強烈反對。

賈古莫•安德烈奧奇(Giacomo Andreocci)在羅馬北部的山丘上經營著一個小型有機農場,他說他覺得自己是一個即將消失的物種的一部分--這要歸功於一種被數百萬人喜愛的巧克力醬。

他在維尼亞內洛(Vignanello)的農場周圍種植了多種作物,包括橄欖、葡萄藤和榛子。

但最近,在生產能多益巧克力醬(Nutella)的義大利公司費列羅(Ferrero)的推動下,周圍的許多山谷都變成了集約化的榛子種植區,單一種植的種植園取代了長滿草的牧場、小農場和成排的葡萄藤。

您已閱讀12%(232字),剩餘88%(1734字)包含更多重要資訊,訂閱以繼續探索完整內容,並享受更多專屬服務。
版權聲明:本文版權歸FT中文網所有,未經允許任何單位或個人不得轉載,複製或以任何其他方式使用本文全部或部分,侵權必究。
設置字型大小×
最小
較小
默認
較大
最大
分享×