艾倫•普蘭普頓(Alan Plampton)是一名來自蘇格蘭克羅馬蒂(Cromarty)的退休會計，過去的一年裏，他一直密切關注著食品價格的上漲。
但他拒絕節省。「我們希望儘可能以最划算的價格買到質量最好的產品，」這位與妻子同住70歲的老人說，「可是……如果是垃圾產品，或者使用壽命不長，就沒有必要再花更便宜的價格買了。」
但對於比他們年輕30歲的喬(Joe)和漢娜(Hannah)來說，英國生活成本危機的影響更爲嚴重，儘管他們和普蘭普頓一樣自稱中產階級。
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