品味
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什麼耳機彰顯品味?

Bose的QuietComforts耳機,意味著中年人的軟奢與低調;Beats by Dre有明星氣質;舒爾SE則顯露發燒友身份。
2020年4月17日

紅遍矽谷的咖啡機——愛樂壓

電子工程師阿德勒近70歲發明了這款簡易咖啡沖泡器,售價32美元。矽谷的咖啡駭客喜歡它,就像電腦極客喜歡用Linux一樣。
2020年4月17日

最適合葡萄酒愛好者的房產

從法國普羅旺斯到美國維吉尼亞,從南澳的巴羅薩河谷到義大利的基安蒂,FT精選最適合葡萄酒玩家投資的房產。
2020年4月10日

湯姆•福特洛杉磯秋冬秀:貝佐斯出席

湯姆•福特紐約時裝週的秋冬秀,卻在洛杉磯舉辦。明星名模雲集,還有貝佐斯等商界大腕,以及紐約飛來的安娜•溫圖爾。
2020年4月10日

如何爲青春期孩子佈置房間?

青少年的品味每週都會變化,因此應選擇經典設計。可以走極簡主義風格,同時打造充滿創造力與發明精神的空間。
2020年4月10日

時裝業:斷腕自救,還是抱團取暖?

林劍:對季節敏感的時裝業來說,2020沒有春季。倚重線下體驗的設計師品牌更是危機四伏。唯一可以肯定的是,這個行業不會消失。
2020年4月3日

社交喝大酒,宅家喝小酒

謝立:喝大酒和上高級餐廳類似,剝離了社交意義就索然寡味。宅在家裏平靜專注地喝點小酒,也有另一種樂趣。
2020年4月3日

新冠疫情:掙扎中的餐飲業

蘇麗雅:受疫情重創的餐飲業,有的開出全新外賣系列,有的建議食客購買餐券。即使有些支援,現實仍舊極其嚴峻。
2020年3月27日

疫情時期的法式生活

謝立:因爲疫情,計劃走訪幾個法國葡萄酒產區的我們,滯留巴黎一個半月,被迫用大烤箱烹飪出一派法式生活。
2020年3月27日

從加工食品到回家烹飪

蘇麗雅:今年二月,一場烹飪競技在朋友圈展開。「二戰」後,食品加工業改變了飲食習慣,迴歸廚房烹飪,纔是美食真諦。
2020年3月20日

休閒款讓政商人士顯得更有能力?

爲什麼時尚雜誌評出的好品位和壞品味跟普羅大衆心目中的不一樣?穿休閒款的政界和商界明星,會被認爲更有能力?
2020年3月20日

洗手液應該被香皂取代

研究表明,生產洗手液的原材料比肥皂多5倍能耗;而且,很多二手物品可以用作肥皂盒,既環保又獨特。
2020年3月13日

葡萄酒投資峯迴路轉

葡萄酒投資市場經歷了4年熊市,現已回暖。在低利率的當下,投資者各顯神通,在這個價格欠透明的領域尋求高回報。
2020年3月13日

歐洲開始流行高級薰香

日本香道讓歐洲人重新認識了薰香文化,奢侈品牌紛紛推出時髦薰香產品。設計師款薰香架,光擺著就很時尚。
2020年3月6日

結盟:時裝界的「聯手」潮流

國際知名時裝品牌除了與一些鬼才設計師聯手推出時裝系列外,還起用設計新銳們,這改寫了時裝界格局。
2020年2月28日

英國廚房,比客廳重要

何越:現代感的廚房奪走了客廳的社交功能,聊天、聽音樂、跳舞、看電視、玩遊戲等,廚房都可以承包。
2020年2月28日

皮爾•卡丹的威尼斯豪宅

97歲的皮爾•卡丹穿著彩色襯衫搭配的橄欖綠西服,著運動鞋。過去10年,他一直想賣掉公司。在巴黎時,他每天去工作室。
2020年2月21日

家居業,能抗住疫情嗎?

鄭靜:小而美的業態,品牌家居業的抗壓能力天生就弱。除了減租等扶持,家居業更需要恢復消費者信心。
2020年2月21日

可持續餐桌,中國掉隊了

蘇麗雅:可持續餐桌不僅是全球熱門議題,還將改變餐飲業的方方面面,包括廚房運作效率、餐廳設計、食材的供應鏈等。
2020年2月21日

品嚐譚榮輝私宴菜

何越:每年大年初一,譚榮輝在BBC電視直播,當晚則請好友來聚餐。他的私宴菜單,基本代表西方人對中餐的最大接受程度。
2020年2月14日

雨靴,華麗轉身!

設計名師們爲雨靴加入時裝感,讓它輕鬆融入日常衣櫥,並且看起來不會太過戶外,能夠搭配任何時裝。
2020年2月7日

日本威士忌:神話的緣起

範庭略:從2015年的一場拍賣開始,日本威士忌的價格攀升進入快車道,對它的追逐從興趣瞭然直到毫無理性。
2020年2月7日

阿布扎比:重新定義「奢侈」

Luning Wang:在阿布扎比,奢侈已不再是材質與技藝,而成爲稀缺的體驗。「花錢買不到的奢侈」在這裏被實現。
2020年1月31日

《米其林指南》的商業邏輯

範庭略:《米其林指南》每進入一個新城市,都會引發爭議,但這並不妨礙它繼續攻城略地,並最終贏得商業成功。
2020年1月17日

網路租賃時裝發展迅猛

上網租時裝,並把自己的時裝出租掙錢,正成爲熱門生意。未來幾年,中國這一市場估值一千億。「可持續」是它的賣點。
2020年1月10日

小心機:帶什麼酒去參加飯局?

大瓶裝葡萄酒比送兩瓶更顯高大上;帶雪利酒,最好配一包燻杏仁;還有,你怎麼確保能當場喝掉你精心挑的酒?
2020年1月10日

珠寶公司爲何競相聘請女掌門?

女人愛珠寶,但這個行業以前是男人執掌的,因爲購買者多爲男性。現在不一樣了。女性消費者催生了女性CEO。
2020年1月3日

經典藍到底有多經典?

鄭靜:2020流行色,潘通發佈的是經典藍;多樂士發佈了豆蔻青;宣偉、WGSN等機構則發佈了多種色系。
2020年1月3日

品嚐生辰年份酒

林力博:品1961年份的名莊葡萄酒,一定會有強烈感受,50年前的酒畢竟罕見。至於是好感受還是壞感受,品鑑前真不好說。
2020年1月3日

聖誕百果餡餅:中式做法

鄧洛普:我在成都留學時,因地制宜用中國原料做成餃子樣的聖誕餡餅,味道驚豔,遠超英式傳統百果餡餅。
2019年12月27日

名廚江振誠到底懂不懂麻婆豆腐?

謝立:中國美食元素在外來者江振誠眼中處處是驚喜和珍寶。哪個川菜主廚會想到拿一坨陳年豆瓣醬,像磨松露一樣現磨給客人呢?
2019年12月20日
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