在英國,大街上的酒吧比比皆是,並被高雅地冠爲 「酒吧文化」(Pub Culture)而名揚天下。而近期英國酒吧巨擘連鎖集團威瑟斯本(JDWetherspoon)表示，政府提出強制加薪低薪工人的措施將使酒吧的人力支出大大增加。在競爭尤其激烈的今天，這個全英擁有近900家酒吧行業老大也有可能面臨關門的風險。